贝博bb平台体育-官网— 好吃又简朴的面条做法 打卤面 谁说卤不要钱 黄瓜鸡蛋蛤蜊卤

日期:2022-09-07 15:21:01 | 人气:

本文摘要:好吃又简朴的面条做法,打卤面,谁说卤不要钱,黄瓜鸡蛋蛤蜊卤今天我们来看一个简朴但又好吃的面条做法,黄瓜蛤蜊鸡蛋打卤面。做法超级简朴,把所有食材放在一起煮熟之后加入适量盐,生抽酱油,胡椒粉之类的调料调味,凭据自己口胃来就可以了,然后收浓汤汁这样简朴的卤就做好了,整个打卤面的灵魂就是这卤子,就一个字,鲜,鲜的清爽,鲜的简朴,鲜的好吃。

贝博bb平台体育

好吃又简朴的面条做法,打卤面,谁说卤不要钱,黄瓜鸡蛋蛤蜊卤今天我们来看一个简朴但又好吃的面条做法,黄瓜蛤蜊鸡蛋打卤面。做法超级简朴,把所有食材放在一起煮熟之后加入适量盐,生抽酱油,胡椒粉之类的调料调味,凭据自己口胃来就可以了,然后收浓汤汁这样简朴的卤就做好了,整个打卤面的灵魂就是这卤子,就一个字,鲜,鲜的清爽,鲜的简朴,鲜的好吃。【菜品名称】:黄瓜蛤蜊鸡蛋打卤面【所需食材】:黄瓜一根,蛤蜊适量,胡萝卜一根,姜一块,料酒一勺,鸡蛋一个,盐适量,小葱一根,淀粉适量,鸡精一勺,生抽酱油一勺,胡椒粉一勺,花生油适量,挂面适量。【烹饪步骤】:1、首先我们准备好所有食材。

基本上一根黄瓜就够用了,但要是你喜欢吃黄瓜,要可以像我一样准备两根。还可以加入一些其它的你们喜欢的食材。

2、然后锅中准备准备适量的水,水内里加入料酒一勺,然后把蛤蜊下锅焯熟,还可以在水内里加入适量盐举行调味。3、等到时内里的蛤蜊都开口之后就可以了,然后我们可以留着我们煮蛤蜊的水,一会留着做卤水,这样味道会更浓郁,可是要嫌弃内里的腥味,那就倒掉一会用白开水。4、接下来处置惩罚一下配料。

先是黄瓜,黄瓜要去掉外皮,这样做出来的口感才好,姜一块清洗洁净之后切成细丝。5、然后葱切段,胡萝卜去掉外皮切成巨细匀称的小丁。6、锅中加入适量的油,人气后先加入葱姜下锅爆香,炒出香味之后再加入胡萝卜下锅翻炒,炒到断生为止。7、然后我们再加入先前准备好黄瓜丁,下锅翻炒到出水,这样就可以了。

贝博bb平台体育

8、然后在锅内里加入适量的盐调味,生抽酱油有丝毫上色,胡椒粉一勺增香,鸡精一勺提鲜,翻炒匀称,炒出香味之后就可以了。9、最后加入适量的水,这个水可以用先前煮蛤蜊的水,也可以加入清水,这个凭据自己的喜好来定。10、等锅内里的汤汁大火煮开的时候。加入先前准备好的蛋液,下锅做成蛋花汤。

然后煮两分钟入味,等着所有食材都做熟之后就可以准备出锅了。11、最后加入适量水淀粉举行收汁就可以了,煮到汤汁浓稠。12、最后我们加入先前煮好的蛤蜊,再加入适量的香菜段下锅增香,翻炒两下,让香味释放出来就可以了。

13、锅中加入适量的水,水中加入少量盐,大火烧开之后加入面条,保持水开煮五分钟左右,然后捞出过一遍凉水备用。最后加入我们准备好的卤子,这样简朴利便的打卤面就做好了。14、鲜味四溢的路子内里满满的都是料,鲜嫩的蛤蜊,滑爽的蛋花,清爽的黄瓜,鲜香四溢。而且整个卤子的时间也就10分钟左右,完全可以当做早餐。

【烹饪总结】:1、蛤蜊焯水之后可以剔出蛤蜊肉,这样在吃的时候就不用去壳了,吃的时候更利便。2、面条煮好之后过一遍凉水大家都知道,可是除了过凉水之外,我们还可以加入适量的香油,这样面条会更爽滑。

文案编辑:见闻美食一看就会在这里十分谢谢大家抽出时间阅读完,每一份阅读都是一份支持,如果大家发现了本文中的一些错误,还望大家不惜见教。接待大家在评论区内里讨论,揭晓自己的意见。


本文关键词:贝博bb平台体育,好吃,又,简朴,的,面条,做法,打,卤面,谁说

本文来源:贝博bb平台体育-www.wisdom-info.com

旋转小火锅定制流程

免费咨询

提供图纸

免费设计

免费报价

无忧安装

终身维护